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丸井今井『きたスタイル北海道』出店のおしらせ。 
2013年6月19日〜23日まで丸井今井札幌本店で開催される『きたスタイル北海道』

そのイベントに23日(日)出店させて頂きます。
1日限りの出店ですが、販売は勿論、実演の時間も設けてあります。
普段、作り手がどのように作業をしてアイシングクッキーが完成してゆくのかを
お時間がありましたら、是非ご覧下さい。

詳細は、丸井今井のHPにて。

北の女性職人フェア こちらのページでもご紹介頂いております。


今回は、北海道にちなんだアイテム。
牛柄だったり、北の美味しい野菜だったりをテーマにしました。
その他にも、心踊るようなモチーフでデザインを考えて制作。



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色々なアイテムをご用意致しますので、お気に入りを見つけてみて下さいね。


日時:2013年6月23日(日)
場所:丸井今井札幌本店 大通館 地下2F




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アート作品展参加のお知らせ。 
画像 346

北海道芸術デザイン専門学校で学んだ作家によるアート作品展

様々なジャンルで活躍する若手artist達が、絵画・版画・立体等あらゆる手法で
野生の楽園 Jungle をテーマに楽しく美しい刺激的な作品であなたを迎えます。



Jungle


2013,6,15(sat) ~ 6,23(san)
11:00 - 19:00 (lastday-17:00まで)

opening party 6,15(sat) 18:00 - 20:30


参加アーティスト

・やまだるみ
・獅子原かずこ
・スズキラン
・小林龍一
・YOURI
・湧井彩子
・MAKANA..



HOKUSEN GALLERY ivory
札幌市中央区南2条西2丁目 NC HOKUSEN ブロックビル4F






今回は、参加アーティストさん達がデザインを。
作り手は、そのデザインをアイシングクッキーに。

というコラボレーションクッキーを制作。(全13種類)

会場にて販売させて頂きます。
数に限りがございますが、どうぞお手にとってみて下さい。


また、今回のテーマ『jungle』に合わせた、立体的なアイシングクッキーも
展示させて頂きます。シュガーペーストやシュガベールを使わずに
アイシングのみでどこまで表現出来るのか。

普段とは違う形状で、どうやってアイシングクッキーを使おうか。などなど
初めてのアート作品展ではありますが、試行錯誤しながらの制作でした。


作り手自身、専門的な事を学ぶ為に学校に通っていた訳ではありませんが
アーティストさん達が身を置く、アートな世界はスゴイです。

こ、これが!手描きなの?と何度言ったか…。

是非、アーティストさんの作品で感動してみて下さい。


作品搬入の為、6/14(金)は店舗の方を休業とさせて頂きます。
誠に勝手ではございますが、お間違いありませんよう
宜しくお願い致します。





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wedding dress quiz. 
ご迷惑をお掛け致しましたが、通常通りの営業時間で
本日、6/3より営業を再開致します。




weddingでのご使用で今まで沢山の方にご利用になって頂きましたが
十人十色で、様々なアイディアが花嫁さまにはあります。

プチギフトとしてもそうですが、演出アイテムとして
お問い合わせ頂くと、面白いなぁなんて思う事も多々あります。

今回は、ドレス当てクイズに使用したい。とのご依頼でした。


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花嫁さまを、まだ見ぬゲストの方々へ
さて、私は挙式でどのドレスを着るでしょうか?というもの。

この中に、花嫁さまが実際に着られるドレスに似せて製作したものがあるのです。

挙式までの待ち時間にも楽しんで頂こうという事ですね。

面白いアイディア、これからもweddingをやらせて頂いていると
沢山聞けそうな予感がしてます。
weddingの場合は、是非お早めにお声掛け下さいませ。





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臨時休業のお知らせ 
本日(5/30)より、息子の発熱の為、臨時休業とさせて頂きます。


再開につきましては、こちらのblogにて改めてお知らせしますので
ご来店の場合は、ご確認をされてからいらして下さいませ。

お電話でのお問い合わせは、出られないこともあるかと思います。
ご了承下さいませ。

メールでのお問い合わせに関しましては、
お返事をさせて頂いておりますが、少しお待ち頂いている状況です。

ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解頂けますようお願い致します。



美味しい時期到来。 
昨日の AIR-G' Sparkle Sparkler (80.4 FM HOKKAIDO)
リポーターさんの側で『うん。うん。』と頷きながらでしたが、
無事に終了致しました。

ガサガサの声なので、作り手はちょっと…。と、側で見守らせて頂きましたが
また、新たな経験が出来ました。


リポーターさんのブログ でも、ご紹介して頂いております。


放送中、ご紹介して頂いたうちの一つ。


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ウニいくら丼。(ちゃんと、カイワレも乗っかってます。)
北海道と言えば…やっぱり美味しい海の幸。

作り手の、義姉夫婦は漁師さんでして。
6月から10月はウニ漁の時期なんです。美味しいですよね、ウニ。

ちょっといつもとはテイストが違いますが、色々と出来るのが
アイシングクッキーの楽しいところです。


関係者の皆様、ありがとうございました。


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AIR-G' Sparkle Sparkler にて。 
5/27(月) AIR-G' Sparkle Sparkler にて、ご紹介して頂く予定です。
時間は、12:20頃。(80.4 FM HOKKAIDO

お車で移動中の方、どうぞ運転に集中しながら聞いてみて下さい。
そして、お昼休みで休憩中の方、アプリでもradioを聞くことが出来るので
是非、お試しください。

生放送の中継という形なのですが、リポーターさんが進行をして下さると思います。
作り手は、リポーターさんの側で、きっと 『うん。うん。』 と頷いている事でしょう・・・
その様子を想像しながら、Sparkle Sparkler をお楽しみ下さいね。

では、皆様よい週末を。


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Something Blue 
結婚式に花嫁さまが4つの物を身に付けると
幸せになれるというsomething four.

なにかひとつ古い物を  something old     
なにかひとつ新しい物を something new     
なにかひとつ借りた物を something borrowed  
なにかひとつ青い物を  something blue    


画像 338



wedding itemとして、制作させて頂きました。
ピンク系でフリフリに。とのご希望でした。

Cake cookieの上部は、アイシングとはまた違ったお砂糖細工を使用しておりますが
横部分は全てアイシングです。
三段全ての絞りを変え、カラーを変え、上部のお花もピンクや赤で。

ひとつアクセントとして、お花にsomething blueを取り入れました。

MAKANA..として出来る 『どうぞお幸せに』 の意味も込めて…。




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poroco6月号にて。 
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5/20(昨日ですね。)発売のporoco6月号にて、掲載して頂きました。

専門店特集の方で扱って頂いております。
コンビニ、書店などで、宜しければご覧下さい。


相変わらず撮影時はドキドキします。

いつもは自分でクッキー達にカメラを向け
なかなか上達しない腕を、あぁこうしたかった…。などと
心の中でボヤいていたりもするのですが、
カメラマンさんに撮って頂くのはとても新鮮です。

関係者の皆様ありがとうございました。


そして、これから来店予定のお客様。
当店は一人で作業をしているお店。また子供達が発熱した場合などは
臨時休業になってしまう不定休ありのお店です。

お休みになってしまう場合は、こちらのblogにてお知らせしておりますので、
お出掛けの際は是非一度こちらを確認してから、いらして下さいませ。

ご迷惑をお掛けすることもあるかと思いますが、
どうぞ宜しくお願い致します。


という訳でして、今日も元気に。
そして一人黙々とアイシングクッキー制作しておりますっ!

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レプリカクッキー。 
先日ご紹介した、しろむくっきーと一緒にお作りしたケーキのアイシングクッキー。

挙式当日、実際に使用したweddingケーキに似せてという事でオーダーをお受けしてました。

お写真をメールで送って頂き、出来る限り似せて。
実際は、5段のケーキでしたがクッキーでは3段に。



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アイシングで、『出来る事』『出来ない事』がありますが、
今回はとても忠実に仕上がったと思います。

ケーキだけではちょっと寂しかったので、お写真にケーキと一緒に写っていたガーベラを
クッキーでも使い、華やかさをプラス。


例えば、挙式当日に着られるドレス、そして今回のようなケーキ。
似せての制作も勿論出来ますが、まずは、お写真などを
見させて頂き、『出来る』『ここはちょっと似せることが出来ない』など
お話を進めさせて頂いております。

ご質問には出来るだけ分かりやすくお答え致しますので、
ご検討の場合は、どうぞお気軽にお声かけ下さい。



さて、今日の札幌。とても天気がいいですね!
気分も晴れます。ずっと曇りや雨で嫌でしたね…。

さくらも咲き、ピンクはやっぱり可愛いです。

お散歩がてら、どうぞ店頭へ遊びに来て下さいね。



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mini cookie pop. 
本日(5/16)より営業を再開致します。
大変ご迷惑をお掛け致しました。営業時間は通常通り10~16時。

どうぞ宜しくお願い致します。



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現在店頭で出ているアイテム。
以前、このタイプのCookiepopを出しておりましたが、
今回は少し小さくなって、カラーが増えました。

ポップスも色々なタイプや大きさがありますので、
店頭にて選んでみてくださいね。



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